A Pasqua i taralli dolci... non devono mancare mai 😍 ingredienti 👇 500 g farina 00 100 ml olio evo 25 ml strega 20 g zucchero 4 g sale 6 uova medie 2 g ammoniaca per dolci oppure 4 g bicarbonato glassa👇 70 g albume 250 g zucchero a velo goccie di limone q.b. zuccherini colorati q.b. cottura👇 procedimento bollitura. forno ventilato 200 gradi per 20 min 160 gradi per 20 min termine cottura lasciate i taralli a raffreddare con bocchettone semi aperto. #ricette #pasqua #ifornellidimax | I fornel
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Taralli pugliesi: si fa così la doppia cottura della ricetta originale
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