FOCACCIA FARCITA IN PADELLA, come la farcireste? Io ho messo un classico, cotto pomodoro e mozzarella 😋 Ingredienti per 2: • 330 G di farina tipo 0 • 170 ml di acqua • 5 g di sale • 10 g di lievito istantaneo • 1 cucchiaio di olio EVO • 100 g di cotto • 100 g mozzarella • 4 cucchiai di passata di pomodoro condita con olio sale e origano Cuocere circa 5 minuti per lato a fiamma bassa | Ricettedelcuore di Monica Pannacci
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