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Te enseño como preparar dulce de membrillo 👩🏻‍🍳 INGREDIENTES: -1.100 kg de membrillos enteros -600 gms de azúcar PREPARACIÓN: Los membrillos se parten, se les retira las semillas y el rabo y se cortan en trozos con piel. Se pesa un kilo de pulpa en trozo en el vaso. Agregar el azúcar y moler durante 1 ½ minutos velocidad 10 hasta que se muela finamente. Cocinar 90 minutos/100ºC/Velocidad 5 con el Cestillo en vez del Cubilete para que evapore. Vaciar a moldes y dejar enfriar, destapados. Debe
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