L’Osservatorio Federvini-Nomisma conferma la contrazione generalizzata delle importazioni. Negli Usa il prezzo è la ...
L’enoturismo è una cosa seria: linee guida per un asset destinato a incidere più dei consumi di vino
Arriva il manuale scritto da Dario Stefàno e Donatella Cinelli Colombini per un'accoglienza a prova di business. Lingue ...
La Chiave sul Mare è il nuovo trabocco della costa abruzzese. Alla guida della cucina c'è Alfio Giotta, con una proposta che ...
A Vinexpo Hong Kong, un panel di esperti e influencer racconta il nuovo volto del Paese del Dragone. Dimenticate i vecchi ...
Coltivata già dagli antichi romani, la cicerchia dei Campi Flegrei rischiava di scomparire. Oggi la famiglia Di Meo la ...
Nel piccolo comune dei Castelli Romani arriva Mai Primo Run Club: corse di gruppo e calici di vino in compagnia secondo il ...
In Germania il tofu è diventato introvabile: la domanda cresce più velocemente della produzione e i supermercati faticano a ...
Vicino ad Aosta ha sede la più grande azienda della regione che, grazie a una crescita costante nel tempo e il ringiovanimento ai vertici, ha impresso una svolta qualitativa con nuovi e stimolati prog ...
La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest’anno alla sua 39sima edizione. Vini d’Italia è il risultato del lavoro di uno straordinario gruppo di degustatori, oltre ...
L'imprenditore fiorentino, diventato famoso per le iconiche schiacciate, dà il via ad una nuova sfida professionale insieme ...
Grande curiosità per il debutto del giovane professionista che ha trasformato croissant e frutta trompe-l'œil in alcuni dei ...
Dal Mediterraneo al caporalato, Corrado Assenza lancia un appello per un'agricoltura più giusta e per una filiera che ...
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