Das Finale von „Mein Lokal, Dein Lokal“ findet in den Mannheimer Quadraten, nahe dem historischen Zeughaus statt. Dort betreibt Gastgeberin Sevtap ihr Restaurant „Ganush“, das sich ganz der ...

Das Power-Pärchen ist es schließlich nicht nur im Bräurosl-Festzelt auf der Wiesn gewohnt, unter Druck und zahlreichen Augen zu funktionieren, sondern auch im "Alltag" in ihrem Donisl, der – Achtung – ...

Moderne Küche im Sauerland! Wie es nach dem Dreh von „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit dem Restaurant „Herzstück“ weiter ging. Bergfest! In der heutigen Folge „Mein Lokal, Dein Lokal“ geht es zum dritten ...

Complete episode list, ratings, and streaming details for Mein Lokal, Dein Lokal The Year 2025.

Bei „Mein Lokal, Dein Lokal – Der Profi kommt“ treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an – im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf ...

Rosmarin – der Star der mediterranen Küche – verleiht italienischen und französischen Gerichten eine bitterscharfe Würze. Die ...

Und jetzt kommt der beste Teil: Dieser kleine Cheesecake-Snack ist so unglaublich lecker, dass er sich eher wie eine Belohnung als wie „gesunde Ernährung“ anfühlt. Cremig, leicht süß und mit einem ...

Viele Argumente fürs Fußballspielen im Gehen waren am Donnerstagabend im Sportheim des FK Petersberg zu hören. Der wichtigste Aspekt ist die Gesundheit. „Es ist ganz toll“, sagt Siegmar Thibaut, der ...

Seit dem 1. April hat das Restaurant am Almensee einen neuen Pächter – und einen neuen Namen. Besonders stolz ist er auf seinen Holzofen. Die Gastronomie-Betriebsgesellschaft Immerso Catering hat die ...

Im Frühling gehören leckere Spargelgerichte auf den Speiseplan! Weißer Spargel zeichnet sich durch eine feine und herbe Note aus. Serviert mit einer schmackhaften Sauce hollandaise zergeht er geradezu ...

Laut Nvidia der "weltweit kleinste KI-Supercomputer": Ist die DGX Spark eine Alternative für KI-Berechnungen in der Cloud? (Bild: Nvidia) Ich verfolge das Thema lokale LLMs, seitdem Nvidia die DGX ...