Das Finale von „Mein Lokal, Dein Lokal“ findet in den Mannheimer Quadraten, nahe dem historischen Zeughaus statt. Dort betreibt Gastgeberin Sevtap ihr Restaurant „Ganush“, das sich ganz der ...

Das Power-Pärchen ist es schließlich nicht nur im Bräurosl-Festzelt auf der Wiesn gewohnt, unter Druck und zahlreichen Augen zu funktionieren, sondern auch im "Alltag" in ihrem Donisl, der – Achtung – ...

Moderne Küche im Sauerland! Wie es nach dem Dreh von „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit dem Restaurant „Herzstück“ weiter ging. Bergfest! In der heutigen Folge „Mein Lokal, Dein Lokal“ geht es zum dritten ...

Kernige Kost und industrielles Flair im „EssBahnhof“ im Sauerland. So ist es dem Gastronom nach den Dreharbeiten ergangen. In der heutigen Folge „Mein Lokal, Dein Lokal“ will Michael mit seinem ...

OpenAI hat mit dem Privacy Filter ein neues Modell samt lokal nutzbarer Werkzeuge vorgestellt, das personenbezogene und sensible Informationen in Texten erkennen und ...

Seit dem 1. April hat das Restaurant am Almensee einen neuen Pächter – und einen neuen Namen. Besonders stolz ist er auf seinen Holzofen. Die Gastronomie-Betriebsgesellschaft Immerso Catering hat die ...

Laut Nvidia der "weltweit kleinste KI-Supercomputer": Ist die DGX Spark eine Alternative für KI-Berechnungen in der Cloud? (Bild: Nvidia) Ich verfolge das Thema lokale LLMs, seitdem Nvidia die DGX ...

Denn dort erlebt Katya mit dem Einzelgänger Marlon die besonderen Energien des Hip-Hops. Sie spürt sehr schnell, dass diese Art zu tanzen ihrem inneren Wesen viel mehr entspricht als das Ballett. Aber ...