Das Finale von „Mein Lokal, Dein Lokal“ findet in den Mannheimer Quadraten, nahe dem historischen Zeughaus statt. Dort betreibt Gastgeberin Sevtap ihr Restaurant „Ganush“, das sich ganz der ...

Das Gasthaus Weber aus Bockhorn konkurriert in der Kabel-1-Show mit Münchner Restaurants. Lukas Weber fürchtet augenzwinkernd, als Meckerer rüberzukommen. Bockhorn – Was haben der Donisl und das ...

Das Power-Pärchen ist es schließlich nicht nur im Bräurosl-Festzelt auf der Wiesn gewohnt, unter Druck und zahlreichen Augen zu funktionieren, sondern auch im "Alltag" in ihrem Donisl, der – Achtung – ...

Moderne Küche im Sauerland! Wie es nach dem Dreh von „Mein Lokal, Dein Lokal“ mit dem Restaurant „Herzstück“ weiter ging. Bergfest! In der heutigen Folge „Mein Lokal, Dein Lokal“ geht es zum dritten ...

Kernige Kost und industrielles Flair im „EssBahnhof“ im Sauerland. So ist es dem Gastronom nach den Dreharbeiten ergangen. In der heutigen Folge „Mein Lokal, Dein Lokal“ will Michael mit seinem ...

Ein Drittel der jungen Menschen rechnet nicht mehr mit Rente, auf jeden Fall nicht mit viel. Der Kanzler sagt, ich muss mich ...

Im vergangenen Sommer schloss das Partylokal Sausalitos in der Augsburger Maximilianstraße – seither steht es leer. Doch mit dem Leerstand ist es bald vorbei. Wenn es nach dem Gastronomen Marc ...

Seit dem 1. April hat das Restaurant am Almensee einen neuen Pächter – und einen neuen Namen. Besonders stolz ist er auf seinen Holzofen. Die Gastronomie-Betriebsgesellschaft Immerso Catering hat die ...

Laut Nvidia der "weltweit kleinste KI-Supercomputer": Ist die DGX Spark eine Alternative für KI-Berechnungen in der Cloud? (Bild: Nvidia) Ich verfolge das Thema lokale LLMs, seitdem Nvidia die DGX ...

Hazme Oktay ist Werklehrerin und Erzieherin, gelernte Modenäherin und leidenschaftliche Upcyclistin, die in ihren Workshops ihre unzähligen Fähigkeiten und Leidenschaften auf kreative Weise ...