La receta que os traigo hoy en La cocina de DAP, una deliciosa sopa de pollo con cúrcuma y jengibre, sale de Cocina este libro, uno de los bestseller de ...

Las lentejas son uno esos alimentos humildes que llevan formando parte de nuestra cocina tradicional toda la vida . Al ser ...

Ludo Lefebvre lo dice claro desde el primer segundo: “Hoy vamos a hacer una sopa de cebolla. Una sopa muy clásica francesa”. No hay misterio ni trucos de magia innecesarios, pero sí respeto absoluto p ...

Cocido los domingos. No creo que exista un plan mejor que este, a no ser que añadas una siesta después para completar el plan. El cocido madrileño es una receta tradicional de esas que saben a casa, a ...

Los 'Oeufs mayonnaisse' son un verdadero clásico de la cocina francesa, muy habitual como entrante en los bistrots tradicionales ...

El chef explica los ingredientes y el paso a paso de este plato de verduras que podrás preparar en solo 20 minutos.

El final del invierno puede ser un poco duro. En el noreste, he tenido bastante frío extremo, cielos grises y montones de ...

«Una pechuga de pollo cortada a filetes». Seguramente esta es la frase que más repites cuando vas a comprar a la carnicería. Es la cena más recurrida y fácil, unos minutos en la sartén y listo. Ideal ...

En mi congelador siempre hay cuatro cuatro cosas: verduras congeladas, masa de galletas, pan y caldo. El último me sirve para ...

Esta sopa verde y apetecible se hace en menos de 10 minutos con kale y espinacas y se puede servir con diferentes toppings ...

Desde clásicos con más de dos décadas de historia hasta parrillas interactivas en la mesa y street food al paso. Un recorrido por cinco restaurantes de Recoleta para quienes bu ...

Una receta alternativa del ramen se volvió viral en las redes sociales por su practicidad: se hace en apenas 15 minutos y, ya que es una opción fría, surge como ideal para el verano. El nombre técnico ...