Kulinarik, Alpenpanorama und jede Menge Ehrgeiz: Zum Wochenstart des Christian Henze-Spezial im Allgäu kochen die Emotionen hoch. Den Auftakt setzt Gastronom Helmut im „Seehaus Hopfensee“ mit einer ...

Finaltag im „Christian Henze Spezial“: Kurz vor der letzten Bewertung droht ein kulinarisches Desaster, doch dann wendet sich das Blatt plötzlich… Im „Christian Henze Spezial“ geht es diese „Mein ...

Dazu erkochte er sich mit authentischen französischen Gerichten einmal zehn, zweimal neun und einmal sieben Punkte und damit zunächst an die Spitze der Wettbewerbswoche. Die für ihn nicht ...

Fernsehen regt die Fantasie an und fördert Kreativität, außerdem ist für jeden Geschmack etwas dabei. Deswegen schreibe ich gerne querbeet über das im TV, was mich begeistert. Der jüngste Teilnehmer ...

„Mein Lokal, Dein Lokal“-Profi Christian Henze testet diese Woche fünf Gastronomen aus Siegen und Umgebung und nimmt dabei kein Blatt vor den Mund. Zum Start der Woche geht es ins „Zum Ventil“ nach ...