Nicht als flüchtiges Gas und unter hohem Druck, sondern als ungefährliches Salz im Schüttgutfrachter – so könnte Wasserstoff als grüner Energieträger transportiert werden. Dabei hilft: Backpulver.

Mit Sprudel und aus der Plastikflasche – so trinken viele Deutsche ihr Wasser am liebsten. Doch die Wirkung von Plastik auf die menschliche Gesundheit ist umstritten. Geht von abgefülltem Wasser aus ...

Folsäure ist ein B-Vitamin, das besonders für Frauen mit Kinderwunsch und Schwangere wichtig ist. Doch welche Folgen hat ein Folsäuremangel und in welchen Lebensmitteln steckt es? Folsäure gehört zu ...

Hochbeete in der Fußgängerzone oder Obststräucher am Rand von Spielplätzen. Gemüsebeete zwischen grünen Parkflächen oder essbare Pflanzen in vertikalen Beeten: Essbare Städte können ganz ...

„Gen Z“, das ist die etwa zwischen 1995 und 2010 geborene Generation, die mit Klimakrise, Fridays-for-Future-Protesten und Nachhaltigkeitsthemen aufgewachsen ist. Sie gilt als die klimaengagierte, ...

Candystorm ist das positive Gegenstück zum deutlich bekannteren Phänomen des Shitstorms. Wie sich Candystorm genau äußern kann und welche Effekte er mit sich bringt, erfährst du hier. Dass es für eine ...

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Lysin gehört zu den essentiellen Aminosäuren und ist an vielen wichtigen Prozessen in unserem Körper beteiligt. Wofür Lysin wichtig ist und in welchen Lebensmitteln der Protein-Baustein steckt, ...

Nachhaltigkeit ist für UTOPIA ein integraler Bestandteil unternehmerischen Handelns. Mit unserer Plattform UTOPIA.DE motivieren wir Millionen von Konsument:innen, ihren Lebensstil nachhaltiger zu ...

Zinkhaltige Lebensmittel solltest du täglich zu dir nehmen – denn das Spurenelement Zink ist für viele Prozesse im Körper wichtig. Wir erklären dir, welche Lebensmittel viel Zink enthalten. Zink ist ...

Giesswein-Hausschuhe sind der Inbegriff von hochwertigen Filz-Pantoffeln. Bis heute werden die Wollstoffe in Österreich produziert. Besonders ist auch, dass das Unternehmen selbst recycelt: Anfallende ...

Polyphenole wirken auf den ersten Blick wahre Wunder – immerhin können sie angeblich vor Krebs schützen. Doch Vorsicht: Die Studien wurden fast alle im Reagenzglas und unter Laborbedingungen ...