La salsa bechamel es uno de los clásicos indiscutidos de la gastronomía europea. Nacida en la cocina francesa, esta salsa blanca —considerada una de las “salsas madre” de la gastronomía— conquistó el ...
La salsa bechamel es una de las más deliciosas salsas que podemos utilizar en la cocina. Nuestras exquisitas croquetas, los canelones, la lasaña o las espinacas a la crema cuentan con esta salsa como ...
El primer paso para preparar unas exquisitas berenjenas rellenas con pollo es comenzar asando las berenjenas pero, antes de eso, debes cortarlas por la mitad, hacerles unos cortes transversales en su ...
12 láminas de pasta seca para lasaña 350 g de salsa de tomate casera 1 cebolla 400 gr de espinaca 200 g de queso en láminas 100 g de queso rallado para gratinar Sal, pimienta, aceite de oliva Para la ...
La lasaña es uno de esos platos que siempre triunfa en cualquier mesa, ya sea familiar, de fin de semana o en una comida con amigos. Con sus capas de pasta, salsa, bechamel y rellenos variados, ofrece ...
Los buñuelos reciben un giro saludable con el uso de kale, considerado un súper alimento por su alto contenido de vitaminas y ...
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