El arroz con maíz puede servirse como plato principal o acompañamiento de carnes, milanesas y asados (Imagen Ilustrativa Infobae) El arroz con maíz es un plato que evoca el corazón de la cocina casera ...

Nacidas del encuentro entre la herencia andina del maíz y la técnica europea de la empanada, combinan suavidad, sabor y ...

Durante la cosecha del maíz en El Salvador, el elote tierno se convierte en el alma de la cocina tradicional. Este ingrediente fresco da vida a recetas entrañables como tamales, atol, riguas y ...

Dulce, esponjoso y perfumado a maíz recién molido, el panqué de elote es una joya de la repostería mexicana que combina ...

Arepa de choclo colombiana, dulce y suave, rellena con queso fresco o cuajada, perfecta para desayunos tradicionales o ...

El método de preparación que te contaremos a continuación también es clave para que este postre quede delicioso ...

Un clásico que reconforta en días fríos: tamales de elote con aroma a hogar, lista de insumos simple y una cocción al vapor que nunca falla. Aprende paso a paso a preparar sabrosos tamales al estilo ...

El maíz tierno, base del elote, ha sido fundamental en la cultura mesoamericana durante más de 7 mil años. (Imagen ilustrativa Infobae) La imagen del elote fresco, al vapor o asado en puestos y ...