El filete de pollo en salsa de champiñones se ha consolidado como una de las preparaciones más buscadas en los hogares latinoamericanos. Esta receta, versátil y sabrosa, destaca por su practicidad y ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Si ya no sabes qué hacer para la comida, sorprende a tu familia con unos rollitos de pollo rellenos de queso y bañados con ...

A la hora de comer, es fácil caer en los básicos y olvidar lo divertida que puede ser la cocina. Quienes no han optado ya por platos preparados, suelen caer en clásicos como filetes a la plancha, ...

Pelamos y troceamos los dientes de ajo, distribuimos sobre los filetes finos de pechuga de pollo junto con un poquito de sal y apilamos unos sobre otros dejando reposar así durante 15 minutos. En una ...

El cachopo de pollo es una versión algo más ligera y económica de uno de los platos más icónicos de Asturias. Una reinterpretación que es, aun así, tan crujiente por fuera y jugosa por dentro como su ...

La Serranía de Ronda (Málaga) es una de esas joyas gastronómicas de Andalucía donde la naturaleza ofrece una gran diversidad de alimentos. A sus reconocidas castañas y nueces, se suma en los últimos ...

El pollo, jugoso y tierno, se enrolla cuidadosamente alrededor de verduras frescas como son la zanahoria, el calabacín y el pimiento, creando una combinación de sabores y texturas que se complementan ...

Esta receta lleva también de guarnición unas patatas ecológicas que proceden de Níjar, Almería. Por ello, el programa asiste a la recolección de la primera cosecha de patatas Bio o patatas ecológicas ...

Las pechugas de pollo son un producto muy popular en la cesta de la compra semanal. Ya sea fileteadas o sin filetear, son perfectas por su versatilidad en la cocina, su precio económico y su gran ...

Para ejecutar esta receta con éxito, el orden de los pasos es fundamental. Aquí te explicamos el procedimiento detallado para conseguir un resultado sabroso y profesional: Sazonar y sellar el pollo: ...