O almoço de Páscoa é sempre uma ocasião festiva para as famílias católicas. Para os fiéis, após as restrições da Sexta-Feira Santa - em respeito à crucificação de Cristo -, o Domingo de Páscoa é ...

Lave bem as batatas, seque-as e disponha-as em uma assadeira. Regue com 1 colher de sopa de azeite, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture. Reserve. Faça cortes superficiais na pele dos peitos ...

Dica: Supreme é o nome dado ao corte que retira as bordas brancas da laranja e a divide em gomos. Em uma tigela pequena, tempere a carne de pato com sal e pimenta. Aqueça a manteiga em uma frigideira ...

Dissolva o fubá na água com tucupi e deixe descansar por cinco minutos. Misture os ingredientes algumas vezes durante esse processo. Leve ao fogo baixo, acrescente a pimenta e cozinhe por cerca de ...

“Arroz com coisa” é um clássico brasileiro. Com bacalhau, pato, pernil, lentilha, cogumelos, vegetais e até polvo: o arroz é uma tela em branco que pode receber muitos sabores. Sabendo combinar ...

1.Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que estejam macios. 2.Adicione o pato e deixe dourar de ambos os lados. 3.Adicione o tucupi, a farinha de mandioca, o coentro, o gengibre e o ...

O arroz de pato é uma iguaria da culinária portuguesa, conhecido pelo sabor marcante do pato cozido lentamente e desfiado, combinado com arroz e temperos aromáticos. Este prato é ideal para ocasiões ...

Esse prato é muito gorduroso, alguém comentou na plateia. Mas gordura faz bem, respondeu a chef Flávia Quaresma, no Cozinha Show da Praça Saens Peña, no início da noite desta segunda-feira, 22. A ...

Carbonara é uma delícia e todo mundo gosta, não é mesmo?! Por isso, reunimos duas receitas fáceis de fazer e deliciosas. O diferencial? As receitas foram indicadas por dois chefs de cozinha de São ...

Faça cortes superficiais na pele dos peitos de pato, sem atingir a carne. Tempere-os com sal e pimenta-do-reino e coloque na forma junto com as batatas. Leve ao forno preaquecido na temperatura média ...