Lait de vache pas conseillé... perso, je ne mets que des carottes dans la purée carotte, je mets des pdt quand j'ai besoin d'epaissir seulement... je vais attendre d'acheter des pomme de terre et des ...

- Laver les choux de Bruxelles, les pocher 30 secondes dans une eau bouillante salée, les égoutter puis les effeuiller. - Détacher les noix de saint-jacques, ôter la frange et la membrane qui les ...

Faites cuire les pommes de terre pelées et coupées en 4 si elles sont grosses dans de l'eau bouillante salée avec les feuilles de laurier pendant 20 mn Allumez votre four sur th. 6-7/200° et beurrez ...

1. Faire une purée d’olive noire en passant les olives au mixer avec l’huile d’olive 2. Laver , eplucher et cuire les pommes de terre à l’eau après cuisson en faire une bonne purée avec un peu de ...

Préparer la purée de légumes: laver, couper la courgette en fines tranches; éplucher, laver, couper les pommes de terre en petits dés. Mettre ensemble courgette et pommes de terre dans un plat; ...

Voici la recette simple et facile par excellence que l'on a tous adoré étant enfant (et que l'on adore encore aujourd'hui...) : La purée mousseline! Une recette prête en littéralement 5 minutes qui ...

La jeune Picarde, journaliste radio à Amiens est une parfaite autodidacte qui a appris à cuisiner en aidant sa mère et en regardant les émissions culinaires à la télé. Et si c’était elle la grande ...

pour épaissir les soupes de mon Oscar de 13 mois ? J'ai l'impression de sortir d'une autre planète en ayant osé dire que parfois j'utilisais de la purée en flocon pour agrémenter la soupe de mon fils ...