Connaissez-vous la recette fétiche du Yassa Poulet ? On a suivi la demi-finale Sénégal/Égypte avec notre consultant sénégalais, Yoro Mangara. Pour l'occasion, il nous a préparé SON Yassa Poulet. Un ...
Le Yassa est un plat traditionnel d’Afrique de l’Ouest, originaire principalement du Sénégal et de la Gambie. Il se compose généralement de poulet (Yassa au poulet) ou de poisson (Yassa au poisson), ...
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