Dal 10 ottobre in libreria il nuovo volume dello chef da milioni di follower Max Mariola. «Non soltanto ricette ma anche segreti e aneddoti per andare oltre il semplice piatto», spiega l’autore. Un ...

“Burro e parmigiano? A Roma si dice che è la pasta dei cornuti – dice chef Max Mariola a Fanpage.it – Cacio e pepe è un’altra cosa. E non sono previsti altri ingredienti, neanche l’olio”. Leggi le ...

Ecco la ricetta per il «Pollo Arrosto Day» di Max Mariola, cuoco, conduttore televisivo e youtuber. Ingredienti 1 pollo da circa 1,5-2 kg, 2 limoni , 1 mazzo di rosmarino , 1 mazzo di salvia, 1 testa ...

Ciambrotta, ciambotta, cianfotta. Chiamatela come volete, ma il risultato è lo stesso: si tratta di un piatto tipico dell’estate, molto diffuso nel sud Italia. Può ricordare la ratatouille francese, ...

Lo chef Max Mariola prepara la torta di mele soffice: una ricetta ideale per la merenda o la colazione con pezzetti di mela, burro, uova, pinoli e uvetta Lo chef Max Mariola ci insegna tutti i trucchi ...

La pasta aglio, olio e peperoncino è un piatto iconico della cucina italiana, semplice ma ricco di sapore. Max Mariola, uno dei volti noti di Gambero Rosso Channel, ci svela i segreti della sua aglio, ...

Dedita ai sapori gagliardi e alle preparazioni sostanziose quand’anche ‘povere’, la cucina romana rende le semplici fettine di carne un secondo piatto goloso. Basti pensare a quelle panate, ancora un ...

Apre mercoledì 24 gennaio in via San Marco a Milano il nuovo ristorante di Max Mariola, chef romano celebrità di social e tv. Il locale, arredato in stile mediterraneo, serve i piatti della tradizione ...

Lo chef Max Mariola prepara il falsomagro al sugo: guarda il procedimento della ricetta con carne di bovino, carne tritata e pecorino ripieni di uova sode, lardo, caciocavallo e mortadella Lo chef Max ...

Lo chef romano Max Mariola aprirà a settembre il suo ristorante a Milano. L’annuncio arriva direttamente da una storia andata “on air” qualche ora fa sul profilo Instagram da 1,3 milioni di follower.

Il primo locale dello chef è stato inaugurato alle 19 e si trova in via San Marco 26, nella stessa via dove poco fa ha chiuso i battenti la storica Latteria: lo spazio è stato ricavato dentro la sede ...

Chef Max Mariola è molto riservato perché nei suoi profili social posta solamente contenuti riguardanti il suo lavoro, le sue ricette e le varie collaborazioni. Tuttavia, si sa che è sposato con ...