Encore assez peu présente dans nos cuisines, la viande du sanglier semble néanmoins gagner en popularité. La hausse du prix de la viande de bœuf rend celle du sanglier de plus en plus compétitive. « ...

Alors que la population de sangliers ne cesse de croître dans les campagnes françaises, un éleveur périgourdin propose ce gibier à la dégustation. «Le sanglier est un animal méconnu. On lui trouve ...

Seize sangliers ont été abattues ce mardi 17 décembre dans un élevage du Buisson-de-Cadouin, sur réquisition préfectorale, parce qu'ils étaient positifs à la maladie d'Aujeszky. Cette maladie très ...

Ils seraient au nombre de 700 000 aujourd’hui, généralement éparpillés en petites compagnies dans les forêts françaises, les landes et les taillis, quand ils ne se goinfrent dans les champs de maïs, ...

Un habitant de l’Emblavez a vu son projet de créer un élevage de sangliers refusé par la préfecture de Haute-Loire la semaine dernière. Voici les raisons. Le porteur du projet aurait fait part qu’il s ...

Une quinzaine d'animaux ont été découverts dans un enclos au mois de mars. Le propriétaire ne possédait aucune autorisation, ni habilitation pour un tel élevage. Un élevage illicite a été découvert et ...

Un cas de maladie d'Aujeszky a été découvert sur un sanglier d'élevage du Cher. La préfecture a décidé de limiter les ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Du côté de Plestin-les-Grèves, cet éleveur de porcs a choisi de relancer une race ...

Élodie Cappé, à la tête d’une écurie privée près de Chaource, au sud de Troyes, a recueilli et adopté ce marcassin femelle qui s’était réfugié sur sa propriété. La justice administrative a suspendu ...

Ce matin, chasse dans les bois , et que vois je dans la remorque destinée au gibier abattu , un jeune sanglier gisant et autour de sa patte un cordon plastique (genre bague )avec entre autre une date ...

Après de multiples recours et une marche blanche, le sanglier Rillette aura finalement le droit de vivre avec Elodie Cappé, sa sauveuse, et ne sera pas euthanasié. Ce jeudi 16 janvier, la préfecture ...

Élodie Cappé, à la tête d'une écurie privée près de Chaource, au sud de Troyes, a recueilli et adopté ce marcassin femelle qui s'était réfugié sur sa propriété. Rillette est aujourd'hui une adulte de ...