Avec ses propriétés anti-inflammatoires, le curcuma fait partie de nombre de concoctions et remèdes naturels. Dieynaba Ndoye, fondatrice de Waam, partage 3 idées de soins faciles à faire à la maison ...

Pelez l’oignon et hachez-le. Rincez les herbes, épongez-les et ciselez-les. Émiettez le thon dans un saladier et écrasez-le à la fourchette. Ajoutez le petit-suisse, la moutarde, le curcuma, le jus de ...

Velouté de citrouille au lait de coco & curcuma Le velouté de citrouille au lait de coco & curcuma est tout simplement doux, ...

Un velouté de topinambour parfumé au curcuma et abritant des boulots, coiffé d’une garniture et une émulsion de carottes. Préparation 1h Repos - Cuisson - Émincer la carotte et couper l’oignon en deux ...

Faîtes dorer les échalotes à l’huile d’olive dans une poêle pendant quelques minutes.Ajoutez le curcuma, puis les lentilles, de l’eau à hauteur, et faites cuire 30 mn à feu doux. Salez en fin de ...

- Décortiquer les langoustines (garder les carapaces). - Couper les feuilles de brick en bandes de 2x10 cm. Les badigeonner de beurre clarifié fondu. Disposer les langoustines sur une bande de feuille ...

- Préparer la sauce au yaourt : dans un petit bol, disposer les yaourts, le curcuma, l'huile de homard, de la fleur de sel et du poivre. Mélanger et rectifier l'assaisonnement selon son goût (piment, ...

Pelez et cuisez les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur. Épluchez le gingembre, l'ail, l'oignon la citronnelle et émincez-les finement. Tranchez la queue de lotte en médaillons. Faites chauffer un ...

Star de la médecine ayurvédique et des cuisines indienne, africaine ou orientale, colorant naturel, ingrédient sacré, le ...

Tout comme le chaï latte, le golden latte fait partie de nos boissons santé préférées. Profitez des bienfaits de cette recette de « Bretons en Cuisine » à base de lait végétal, curcuma (l’ingrédient ...