Comme « été » rime avec « crème glacée », l’animatrice Jhade Montpetit s’est rendue au bar laitier La Cigale, à Chelsea, pour apprendre à faire sa propre glace à la maison, avec l’aide de la ...

Dans une crème glacée maison, le sirop de maïs joue un rôle clé : il limite la formation de cristaux de glace, améliore l’onctuosité, adoucit sans excès de sucrosité et stabilise l’émulsion entre les ...

Surprenez vos petits curieux avec cette expérience culinaire (très) gourmande. De la crème glacée maison préparée sans équipement coûteux et prête sur-le-champ? Vos petits n’en croiront pas leurs yeux ...

Ultra gourmandes et pleines de fraîcheur, les glaces vous font toujours fondre de plaisir surtout lors des vagues de chaleur ! Mais comme une simple boule de crème glacée ne vous suffit pas, vous ...

Vous avez envie de glaces maison personnalisées en un clin d’œil ? La Ninja Creami, facile à utiliser et livrée avec 3 bols, ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Pour vous lancer dans la réalisation de crèmes glacées cet été, et ainsi faire plaisir à votre entourage, Électro Dépôt vous ...

Avec l’été qui s’installe, l’idée d’avoir une crème glacée maison prête en tout temps devient franchement tentante, surtout si ça évite la file d’attente à la crèmerie et les cornets à 8 $. Pas ...