La nostra ricetta del cordon bleu con provolone è una versione "alleggerita" del cordon bleu originale perché non contiene il prosciutto cotto. Il cordon bleu, infatti, è una cotoletta di petto di ...

La ricetta dei cordon bleu di tacchino farciti ai funghi è una versione più sostanziosa della semplice preparazione del cordon bleu. Il cordon bleu, infatti, è una cotoletta di petto di pollo ripiena ...

Il pollo alla cordon bleu è un piatto della cucina francese che è stato adattato allo stile peruviano utilizzando il delizioso formaggio paria e il prosciutto artigianale. Anche se può sembrare ...

I cordon bleu con rucola e mozzarella sono un secondo piatto realizzato con fette di petto di pollo farcite con rucola fresca e mozzarella fiordilatte. Una vera bont dal cuore filante, resa ancor pi ...

Tagliare il collo di maiale a fette e in ognuna praticare un’apertura a portafoglio. Battere delicatamente la carne fino a renderla fine e su ogni fetta adagiare qualche fetta di prosciutto e di ...

Per preparare il “cordon Bleu di pesce”: in una padella antiaderente soffriggere dolcemente lo scalogno tritato in un goccio di olio extravergine di oliva e farvi appassire le foglie di spinaci ...

Cordon bleu di melanzane, la ricetta per preparare un secondo vegetariano gustoso e saporito che anche i bambini adoreranno. Alternativa alla classica ricetta a base di carne, questo piatto estivo ha ...