Coupez en lamelles le gingembre pelé. Mettez les dans un saladier et couvrez-les d’eau froide. Laissez reposer 1 h, en changeant l’eau une fois. Mettez le gingembre dans une marmite, couvrez d’eau ...

Partage : Accueil Recettes En ce mercredi, la Cocotte vous propose une alliance orange-figue très savoureuse et parfumée, avec du gingembre, pour une confiture délicieuse. Lavez, équeutez et coupez ...

Mixer la chair des mangues. La mettre dans une bassine à confiture. Ajouter le sucre. Porter à ébullition et cuire sur feu vif pendant 15 minutes. Veiller à ce que le mélange n'attache pas en ...