Para la salsa de marisco: Picamos muy finas las verduras y ponemos a pochar. Añadimos el tomate cortado en gajos y las cabezas y carcasas de las gambas. Reservamos la carne de las gambas para la sopa.

Recently, we dined at Fins at Sharky’s on the Pier (check out the review in our October issue), and now we’d like to share this recipe for a popular Fins dish. The dish is called Cazuela de Mariscos, ...

Chef JP will teach us how to make Cazuela de Mariscos - a seafood stew that is very popular in many Latino American countries. Chef JP will teach us how to make Cazuela de Mariscos - a seafood stew ...

Redacción Siete Días Cuando escuche la palabra cazuela –o sus variantes en otros idiomas- mejor no piense en la cazuela de verde y mariscos al que la gastronomía ecuatoriana lo ha acostumbrado. La ...

Este canal es el hogar de recetas tradicionales del Caribe Colombiano, donde se rescata la memoria gastronómica con sabor y tradición. Con una propuesta deliciosa que celebra la cultura culinaria, ...

Pescado, cazuela de mariscos y encocado de camarones, entre otras, llenarán de sabor estos días de reflexión. Usa fécula de maíz, sazón completo, ajo en polvo y pimienta. Ver la receta completa aquí ...

Una alternativa exquisita para los amantes de los mariscos. Acompáñela con una sauvignon blanc. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado Preparación Saltee la mitad de la ...